简易版擂辣椒皮蛋
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作者:
定宜
懒人版擂辣椒皮蛋,有手就会。
用料
皮蛋
2个
青椒
适量
红椒
适量
珍选捞汁
适量
简易版擂辣椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
辣椒洗净,空气炸锅200度20分钟,记得中途翻面。
步骤 2
烤至起皮即可,不确定可用筷子戳一下,绵软状态即可。
步骤 3
辣椒去皮撕成条状放进碗中
步骤 4
皮蛋捣碎,倒入珍选捞汁,用擀面棒擂或者用筷子拌匀即可。
步骤 5
成品
菜谱创建时间:2023-03-26 17:04:35
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