牛肉卷铺开，撒上现磨黑胡椒，刷上蚝油，腌制1小时。
撒上芝士碎，火山肠煮过，剖开，翻过来便于放平，肉皮是家里正好有（忽略）没有蔬菜😂有可以自己放一些。
上面再铺上两片牛肉卷，把火山肠盖住，卷起来。
烤箱190度预热5分钟，锡纸卷一下，放入烤箱烤20分钟。
开吃😋健康、简单、美味，不比山姆的牛肉卷差