这是刚做完离开厨房前😂
活虾
教小白们挑个虾线吧,虾背第二个节
一根针在虾线下面穿过
直接往上挑
轻轻拽出来
完美
大拉皮
过清水为了不沾在一起,然后用矿泉水冲一遍,为了不吃生的自来水
在拉皮上摆上焯过水的虾,黄瓜去皮切丝
小米辣切⭕️,小葱叶切⭕️,一瓣蒜切沫,备好
锅中放橄榄油低温炸几粒花椒,把花椒粒丢掉,油泼在葱辣椒蒜沫上
浇上甄选捞汁
完美小搭配
再从厨房回来就这样啦🤪
0厨艺,轻松搞定