准备食材，笋尖焯水，雪菜清洗干净，肉丝用生抽和淀粉腌制一会。
锅内放油，放入肉丝煸炒一会。
加入雪菜和笋尖煸炒
加一点点生抽提鲜，雪菜是咸的，不必再加盐。
煸炒的同时下面条
拿一个碗，放入猪油、葱花和生抽。
热水冲入碗内
捞出面条放进碗内，再将雪菜肉丝浇头放在面上面。
一碗鲜美的雪菜肉丝面条就做好了
可以再加个鸡蛋，美味开吃～