香蕉用自己喜欢的方式碾成泥状,加入牛奶,玉米油,鸡蛋,白糖,白醋搅拌均匀
低粉和小苏打混合均匀,筛入鸡蛋糊中
翻拌均匀后装入裱花袋,挤进纸杯八分满
烤箱预热后,110°20分钟,120°5分钟,140°15 分钟,150°5到10分钟
成品
简单快手,味道不错,就是口感没有戚风那么蓬松
香蕉大小不一样,我家的小点,大的可以240克,因为香蕉甜分高,不爱甜食可以减糖