棋子块喜饼，不用烤箱的健康低糖面包
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作者：
afuncat
用料
棋子块喜饼，不用烤箱的健康低糖面包的做法步骤
步骤 1
面粉半椰子壳（自制计量工具，大小如图，可以按喜好替换成葫芦壳/不锈钢碗等）
步骤 2
砂糖按照当时心情，抖了如图这么多
步骤 3
酵母用了做面包的那种耐高糖的，其实普通的应该也行
步骤 4
随后送两个蛋去投胎
步骤 5
搅拌初期拒绝用手星人
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步骤 6
步骤 6
面多加水星人（牛奶加了约40克）
步骤 7
搅到初具雏形时加入花生油
步骤 8
这个量
步骤 9
这时就不得不下手了，揉光滑，盖上盖子发酵
步骤 10
发酵到两倍大（我做到上一步就把它给遗忘了，半夜想起来打开灯一看，肿成了这个模样。。。）
步骤 11
排气松弛一会儿，但是我太困了其实就没松弛
步骤 12
闭眼切
步骤 13
热锅小火不放油，闭眼煎
步骤 14
出锅
步骤 15
非常宣软蓬松，好吃啊！
棋子块喜饼，不用烤箱的健康低糖面包的小贴士
火候用最小柱火，煎时可盖锅盖，随时关注一下不要煎过头，煎好一面翻过来重复同样步骤
菜谱创建时间：2023-03-29 22:39:41
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