橘子去皮后放榨汁机榨汁
榨好的汁过滤后大概150克左右加入白砂糖放锅里煮沸
把煮沸的橘子汁称120克倒进称好木薯淀粉的容器趁热揉成团(注:软的话加粉,硬的话加橘子水,或开水)
搓成一个个长条
用刀切成一个个小丁
我一部分搓成球一部分原样,也可以都搓成球,橘子啵啵就完成了,用的时候放锅里煮就可以了,不用的时候可以放保鲜盒冷冻在冰箱,吃的时候拿出来煮,沸水煮二十分钟左右,吃起来特别有嚼劲!