猪肉切片或者切块都可以，想熟的快点就切薄点(我直接剪的薄片） 以上材料(除芋头）全部怼到一起抓匀放冰箱冷藏腌制12小时或以上(切的薄的话 不腌这么久也行，切的厚又不腌那么久的话可能就没有那么入味) 腌制好后拿出来底部摆自己喜欢的芋头啊地瓜啊土豆啊什么都行，或者不放也行。上面放好叉烧。
用90g的加热包焖大半个小时就好啦！ 或者直接蒸的话半个小时肯定熟了! 嘎嘎好吃！