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蛏子炒芦笋
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作者：
今天小皮炸厨房了吗
用料
蛏子炒芦笋的做法步骤
步骤 1
芦笋焯水后捞出备用，可以稍微加一点油或者盐防止变色
步骤 2
蛏子也需要焯水，记得加一些料酒
步骤 3
焯水后的蛏子同样捞出备用
步骤 4
热锅冷油，油热后加入葱段姜片蒜片和干辣椒爆出香味
步骤 5
倒入珍选捞汁
步骤 6
大概五勺的样子
步骤 7
倒入蛏子和芦笋翻炒
步骤 8
加入一丢丢糖增鲜
步骤 9
翻炒均匀即可出锅
菜谱创建时间：2023-04-05 17:13:51
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