电压锅隔水煮元宵

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作者: jq卞
做好了,做好了!装袋冰箱冷冻吧!这是自制好的元宵。怎么做熟呢? 一般都是直接下入水里煮熟,开始我也是这样做的。一次吃不了很多,后来就想试着用电压锅做,试过几次现在把成功的做法写下来,这个虽然也不算什么菜品,也许也不是独创,只是记录一下制作的过程,也许.......。好吧好吧!快点的吧!

用料

电压锅隔水煮元宵的做法步骤

步骤 1

做准备: 1.提前一晚把冷冻室的元宵取出放在冷藏室

步骤 2

做准备: 2.在元宵里放点小米,这是50克。(还放过玉米渣,薏米,玉米粒)

步骤 3

做准备: 3.洗米后,浸泡一晚

步骤 4

第二天隔水准备煮: 1.泡好的小米,倒掉泡米的水。

步骤 5

第二天隔水准备煮: 2.电高压锅里放好水,打开电源加热。 3.倒入提前烧好的开水。

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步骤 6
步骤 6

第二天隔水准备煮: 4.放入解冻好要煮的元宵。

步骤 7

开始煮制: 1.放好元宵后,盖盖开始煮制,大约2~3分钟上汽。 2.上汽后开始计时5~6分钟。(根据元宵大小,皮厚薄而定) 3.断电后12分钟左右就可以打开盖了。(一定要根据自家情况,自然排完汽后再打开盖) *自然排完汽后就可以开盖(如果时间太长会使悬浮起来的元宵沉下去)时间长点也没有什么不可以,看心情吧!

步骤 8

盛入碗里准备开吃啦

步骤 9

看看大小

步骤 10

紫米红豆馅儿的

步骤 11

原来放玉米渣儿的

步骤 12

放薏米的

步骤 13

放玉米粒的

步骤 14

银耳大枣枸杞鸡蛋。上汽后2分钟。

菜谱创建时间:2023-04-05 18:01:24
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