香椿炒鸡蛋

特别喜欢吃香椿炒蛋，没想到我娃也爱吃，太好了可以和我一起吃。

香椿在焯水，去掉亚硝酸盐。

焯水后切丁，喜欢大一点可以切大颗粒一点。我家因为有小朋友切的比较小。

加入鸡蛋，葱，盐，拌匀

热锅热油，香椿头炒蛋多放点油好吃😋。我用的婆婆给的菜籽油，好香。