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芒果椰奶冻的做法

芒果椰奶冻

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作者: 一个夹子
一个夹子
又是一款超级简便的小甜品🍮 这个配方可以做六份 容器规格是360ml,大概七分满哟

用料

芒果椰奶冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

PS:原材料我用的菲诺的厚椰乳,这款厚椰乳是带甜味的,所以后续白砂糖是减糖了的。 ①把25克吉利丁片先用冷水泡软(用冷开水哦) ②把625ml厚椰乳,250ml淡奶油,400ml牛奶混合均匀 ③加入60克白砂糖(喜甜可以增加10克),用中小火加热到微微沸腾 ④把泡软的吉利丁加入椰奶液体中,混合均匀即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调配椰奶装入小碗中,记得去除浮沫哦~ 装好放入冰箱冷藏4小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等冷藏后椰奶冻成型了,就可以随意加上芒果啦!

菜谱创建时间:2023-04-10 15:55:52
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