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小熊玛德琳蛋糕
2856人浏览 234人收藏 1人做过
作者：
燕舞莺霏
用料
小熊玛德琳蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材。
步骤 2
鸡蛋和细砂糖放入碗中，搅拌到糖融化。
步骤 3
筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉，拌匀至无干粉。
步骤 4
加入融化的黄油液和蜂蜜搅拌均匀。
步骤 5
装入裱花袋，放入冰箱冷藏一小时以上。
步骤 6
烤盘内壁刷黄油液，筛少许干粉，再倒掉烤盘内多余的干粉。
步骤 7
取出冰箱里的面糊，室温放置回温，挤入模具8-9分满，轻震烤盘，震出气泡。
步骤 8
送入提前预热好的大宇KX08烤箱中。
步骤 9
180度烘烤15分钟。
步骤 10
可爱的小肚腩
步骤 11
烘烤结束，脱膜晾凉。
步骤 12
巧克力隔温水融化成巧克力酱，装入裱花袋，画出表情。
步骤 13
烤盘中熊猫耳朵、眼睛、鼻子位置挤上黑巧克力酱，冷冻5分钟定型。
步骤 14
再挤上白巧克力酱，把熊猫蛋糕放入模具中，轻轻按压，放入冰箱冷冻10分钟后轻敲烤盘即可脱膜。
步骤 15
成品
步骤 16
成品
步骤 17
成品
菜谱创建时间：2023-04-15 16:43:01
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