超好吃/酥掉渣的花生酥/附做法
1241人浏览 126人收藏 3人做过
超好吃/酥掉渣的花生酥/附做法
今天给家人做了点好吃的花生酥，咬一口，超酥那种，做法也特别简单，快一起看看吧！
❣️食材：
低筋面粉 200g，花生碎100g，黄油100g，白糖
70g，全蛋液25g，泡打粉2克，小苏打1g
🖤做法：
1️⃣将花生放入烤箱160度烤10分钟，取出来去壳，放入绞馅机打碎。
2️⃣碗里放入软化的黄油，没有黄油用玉米油也是可以的。白糖，蛋液，搅拌均匀。
3️⃣准备粉类食材并称重，将低筋面粉，泡打粉，小苏打，花生碎，搅拌均匀揉成团。
4️⃣将面团搓成大小均匀的圆形（一个20克)放入铺
好油纸的烤盘，表面再刷上蛋液，(也可以撒上一点芝麻点缀一下）
5️⃣ 烤箱预热好，上下火175度烤 25分钟
一出炉满屋飘香，太好吃啦！
菜谱创建时间：2023-04-17 18:00:31