将牛奶+黄油加热至温热约35度左右，加入鲜酵母搅拌均匀，再加入高筋粉+盐+白砂糖搅拌至无干粉状的面团。
盖上保鲜膜入烤箱进行基础发酵，放一碗热水增加湿度。30度约60分钟后，2倍大时取出，用刮刀把面从四周往中间叠压出气泡。
取出面团分成四等份，每份约84克，搓圆盖上保鲜膜室温醒发15分钟左右，擀开面团，翻面两边对折。
在折叠捏紧底部，搓成橄榄状，放入烤盘进行二次发酵。35度约半小时体积1.5倍大即可
表面刷上牛奶，撒上白芝麻，预热烤箱上
放下层上下火180度18分钟（温度仅供参考）
超级松软，吃不完可放速冻
随意搭配丰盛的早餐