Tracy的红糖马拉糕
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好吃哦
第一次做的时候,忘记发酵了,直接放进锅里蒸,却意外的绵密和韧性很棒。主页图为没有发酵的
又做了一次发酵的,发酵之后的内部组织更细腻,可以看步骤最后的图
Tracy的红糖马拉糕的做法步骤
步骤 1
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温水+酵母粉化开,+红糖白糖化开
步骤 6
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倒入抹好油的磨具,冬天可在醒发30分钟,夏天不用。水开后放入蒸锅,中火15分钟,大火25分钟
步骤 7
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完成
步骤 8
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倒了2个碗,这是另一碗
步骤 9
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完美
步骤 10
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菜谱创建时间:2023-04-19 18:13:57