☑ 抹茶巴斯克： 室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑，再加入糖搅拌均匀
分次加入鸡蛋🥚搅拌均匀
倒入淡奶油混合均匀
筛入玉米淀粉和抹茶粉混合均匀
倒入6寸模具
烤箱200度烤30分钟出炉晾凉
☑ 草莓慕斯： 吉利丁片提前冷水泡软
室温软化的奶油奶酪加入糖搅拌顺滑
提前泡软的吉利丁片，加入到到温热的牛奶🥛中搅拌融化，
吉利丁牛奶混合物倒入奶油奶酪中混合均匀
淡奶油打发至浓稠酸奶状
倒入奶油奶酪糊中混合
加入草莓🍓酱混合均匀
倒在巴斯克上面 放入冰箱冷藏4小时至凝固
☑ 草莓奶油： 将草莓奶油食材混合打发，用圣安娜花嘴挤在蛋糕上，再用樱桃🍒装饰即可
👍
‼️草莓慕斯和草莓奶油部分我都加了一丢丢粉色素，不加也可以哈，颜色没有这么粉嫩😎