这个配料是对标8个可生食鸡蛋的咸度，我家吃口淡，重口的可以再稍稍多加一点酱油
水烧开后下鸡蛋，6分钟； 捞出后放入冰水，10分钟后剥壳放入酱汁
4个装袋的经过浸泡后颜色更均匀 4个密封盒的保存起来更方便
浸泡4小时后的样子
浸泡整夜后的样子