准备好主要食材:洋葱去外皮洗净切丝,芹菜洗干净切小块,猪精肉洗干净切碎加入盐、白糖、黄酒腌制半小时备用。
将芹菜倒入开水中焯3分钟。
另起锅,锅热时倒入油,倒入洋葱翻炒2分钟。
然后加入猪精肉翻炒至熟。
最后加入焯水好的芹菜,加入胡椒粉、盐调味,翻炒片刻即可。
装盘享用。是不是很简单?简单快手!喜欢的小伙伴们可以试试哦!
这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哦!