薑汁燒肉可以算是經典的日本家庭料理，有濃郁的醬汁裹著豬肉，入口後微辣和清爽的薑汁香味使它成為大家都喜歡的料理之一；
這次我特別使用較厚的梅花豬肉片，讓醬汁的風味不至於掩蓋了豬肉，可以更好的展現豬肉的口感與風味，大家也可以依照自己的喜好去調整每個細節喔。
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薑汁燒肉的做法步骤
步骤 4
等到醬汁收到你喜歡的濃稠度後，即可與高麗菜絲一起盛盤。
菜谱创建时间：2023-04-21 17:47:06