番茄巴沙鱼片

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作者: 肥美小兔

用料

番茄巴沙鱼片的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切片,放葱姜蒜,加料酒2勺,一点点胡椒粉腌制一下。15分钟左右

步骤 2

腌制期间准备配菜。我喜欢吃粉条准备粉条,愿意吃方便面的那就准备方便面,我准备了豆芽,虾饺,甜肠,鸡肉肠,金针菇还有凤球唛的番茄酱。

步骤 3

热锅凉油放胡椒粉

步骤 4

放葱姜蒜煸炒一下

步骤 5

放番茄酱翻炒几下

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步骤 6
步骤 6

我放的是这样子的,我妈自己做的。可以买番茄切碎放进去,一样的

步骤 7

加水,放凤球唛番茄酱

步骤 8

一起下入准备好的配菜,不放粉条和鱼肉哦!

步骤 9

锅开了以后,放入腌制的鱼肉和粉条,煮5到10分钟左右。

步骤 10

加胡椒粉一勺,盐适量,我加了一勺半。

步骤 11

这是菜里头的粉条,很香,而且汤底很像火锅店里的番茄锅底!喝汤很香~

步骤 12

呐,就是这样啦!

番茄巴沙鱼片的小贴士

不用先放巴沙鱼,他那个熟的快。

菜谱创建时间:2023-04-22 14:10:42
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