纯素版油泼面

准备这种宽挂面

煮熟面条

准备料汁：酱油+生抽+素蚝油+少许白砂糖

面条过水后盛入料汁碗中

再撒上辣椒面，最后浇上热油

所有料汁搅拌均匀。最后可以放上爱吃的蔬菜（我放的是焯水后的生菜），也可以加上煮鸡蛋。