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巧克力熔岩蛋糕
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作者：
爱做美食的Hanwen
用料
巧克力熔岩蛋糕的做法步骤
步骤 1
黑巧克力和黄油隔水融化
步骤 2
鸡蛋和蛋黄放入打蛋盆中，加入细砂糖用电动打蛋器打发
步骤 3
打至颜色发白，将巧克力黄油液和朗姆酒倒入鸡蛋中，翻拌均匀
步骤 4
筛入低筋面粉翻拌均匀
步骤 5
将面糊挤入刷上黄油的模具或焗碗中，烤箱预热200℃放中层烤8～10分钟
步骤 6
烤好后倒扣脱模，表面撒上糖粉
步骤 7
趁热吃才有流心
菜谱创建时间：2023-04-24 21:59:56
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