买回来的海带多清洗两遍,再用清水浸泡二十分钟去去盐味,用厨房剪刀剪成自己喜欢的块状,方便入味
锅中水开放入剪好的海带片,焯水两分钟,再捞出入纯净水或凉白开过凉,之后捞出备用
把洗好的配料切好备用
用一大碗放入生抽,陈醋,蚝油,糖,纯净水搅拌至糖融化,再加入青红椒段,姜片,蒜片拌匀
把备用的海带加入调好的料汁中拌匀
最后用保鲜膜封起来,放冰箱冷藏三小时就可以来吃啦!
吃完海带的醋汁还可以放入些花生米浸泡,老公又可以多喝二两了😃