醋泡海带

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作者: 我爱我家BABY
又快入夏了,一道超级开胃减脂的醋泡海带推荐给大家,海带属于凉性,胃不好的不宜多食,海带选厚点的,我在超市里直接买了带有海盐泡发好的标准宽条。

用料

醋泡海带的做法步骤

步骤 1

买回来的海带多清洗两遍,再用清水浸泡二十分钟去去盐味,用厨房剪刀剪成自己喜欢的块状,方便入味

步骤 2

锅中水开放入剪好的海带片,焯水两分钟,再捞出入纯净水或凉白开过凉,之后捞出备用

步骤 3

把洗好的配料切好备用

步骤 4

用一大碗放入生抽,陈醋,蚝油,糖,纯净水搅拌至糖融化,再加入青红椒段,姜片,蒜片拌匀

步骤 5

把备用的海带加入调好的料汁中拌匀

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步骤 6
步骤 6

最后用保鲜膜封起来,放冰箱冷藏三小时就可以来吃啦!

步骤 7

吃完海带的醋汁还可以放入些花生米浸泡,老公又可以多喝二两了😃

菜谱创建时间:2023-04-25 15:11:18
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