手撕包菜（炝莲白）

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作者：新八号

用料

手撕包菜（炝莲白）的做法步骤

步骤 1

大头菜撕成小块，洗净，控干水分

步骤 2

小米辣切小段，切葱花，大蒜切小块

步骤 3

准备料汁：2勺酱油+1勺蒸鱼豉油+1勺香醋+1勺蚝油+半勺白糖

步骤 4

锅中起油，爆香葱花小米辣蒜

步骤 5

放入包菜，翻炒至断生

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步骤 6

步骤 6

加入料汁，翻炒均匀即可出锅，爽脆

手撕包菜（炝莲白）的小贴士

包菜不要炒太久，否则不爽脆

菜谱创建时间：2023-04-25 22:17:55

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