所有食材混合，放入厨师机面盆中，低速搅拌成面絮，再调高速5分钟
揉成光滑的面团即可，不需要出膜，盖保鲜膜松弛15分钟
松弛好的面团，分出12克面团，搓成12个小圆球，盖保鲜膜放入冰箱冷藏备用，剩余面团分成六份
搓圆盖保鲜膜松弛15-20分钟
面团擀长方形
面团擀长方形，底部按薄，卷成卷
面团擀长方形，底部按薄，卷成卷，一头擀成牛舌状，将另外一头包进去
收口捏紧
做好的贝果发酵30分钟
糖水煮贝果，每面煮25-30秒捞出
将之前搓好的小圆球贴在煮好的贝果上，就是小熊的耳朵
烤箱预热上火230度，下火210度烤18分钟
放凉后，用黑白巧克力融化，画上小熊的眼睛和嘴巴，一只可爱的小熊贝果就做好了～