快炒芽菜豬五花
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作者：
男人廚房
先將豬五花的油香爆炒出來，再加入蒜末、芽菜拌炒，最後再加入調味料和炒蛋，讓所有的味道融合再一起！ 入口後不但有豬肉的油香、甜味，還有豆芽菜爽脆的口感與雞蛋的香氣，最後還有韭菜的風味是尾韻的亮點，真的是好吃又爽口，非常希望你們也可以試試看喔！- 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK IG：https://reurl.cc/ZObb8g
用料
豬五花肉片
300g
豆芽菜
150g
雞蛋
4顆
韭菜
少許
大蒜
1顆
辣椒絲(可省
少許
鹽巴
適量
醬油
1大匙
味醂
1大匙
雞粉(可省
1/4小匙
快炒芽菜豬五花的做法步骤
步骤 1
首先將雞蛋打散後，熱鍋，炒成炒蛋後起鍋備用。
步骤 2
同一油鍋，將豬五花下鍋炒出油脂、香氣。
步骤 3
加入大蒜、芽菜、韭菜與調味料拌炒。
步骤 4
最後再加入炒蛋炒勻。
步骤 5
盛盤後再依照喜好放上辣椒絲裝飾就完成了
菜谱创建时间：2023-04-27 13:52:32
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