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碱水包(板栗碱水)的做法

碱水包(板栗碱水)

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作者: Love好巧
Love好巧
一口一个板栗碱水包,孩子也超级喜欢 做法简单不复杂。

用料

碱水包(板栗碱水)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

帮面团材料放入厨师桶里除了黄油和盐最后放,搅拌成团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油和盐搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团后直接分隔15克一个小面团。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出一个面团两头搓出长长的小尖尖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入烤盘中,放入冰箱冷冻40分钟左右,上面不需要盖任何东西哦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在冷冻面团的时间可以提前准备油纸和碱水、一次性手套。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻好的面团放入碱水里浸泡30秒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入油纸上。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀✂️从中间一剪二剪开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪开的地方两处尖尖用手整一下形状。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入烤盘。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入提前预热的烤箱,上火230度下火180度12分钟左右。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢上色了,是不是很可爱。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入凉架冷却。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个好可爱。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口一个没有负担。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太可爱了。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入包装袋即可。

菜谱创建时间:2023-04-29 17:42:12
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