80后零嘴黄豆粉酥糖

2503人浏览 161人收藏 1人做过
做驴打滚剩下很多熟黄豆粉,做各种糖果剩下很多麦芽糖。于是黄豆粉和麦芽糖结合了:黄豆粉酥糖。 这也是很多地方贫穷年代的零嘴,80后一代人的回忆。 ——————————————————————— 任何美食方面的问题都可以微我,18838096591,您身边的美食专家,理论和实践功底扎实,无偿无目的为大家答疑解惑。 如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的,请帮忙给个“关注”、交个作业,在上传作品后,停留一秒钟,评价“好极了”,让这个菜谱保持在8分以上,让更多厨友看到哦,感谢您的友情支持,给予我坚持分享的动力!

用料

80后零嘴黄豆粉酥糖的做法步骤

步骤 1

食材非常简单,就这两样

步骤 2

一半黄豆粉,烤箱120度提前几分钟保温

步骤 3

另一半黄豆粉,平铺到揉面垫上

步骤 4

麦芽糖在微波炉叮2分钟,到沸腾状态,流动性特别好

步骤 5

麦芽糖均匀淋到揉面垫上的黄豆粉上

展开全部
步骤 6
步骤 6

用刮板把边上黄豆粉往麦芽糖上覆盖、收拢

步骤 7

烤箱里的热黄豆粉,分两次覆盖到溢出来的麦芽糖上,用擀面杖擀平

步骤 8

用刮板,把擀平的黄豆粉片,卷起来

步骤 9

切件

步骤 10

吃的时候,按照纹理撕小块吃,味道平平无奇,但是香得停不下来

菜谱创建时间:2023-05-05 21:25:02
打开App收藏