早餐煎鸡蛋饼

面粉和水用打蛋器搅匀后静置半小时。

加入打好的鸡蛋液，切碎的葱花，胡萝卜丝和虾米。调成稀糊状。

热锅热油中小火煎熟，翻面。这个比例可以小锅煎四片。