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沙姜与鸡同煲同捞
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作者：
偶尔在厨房
用料
沙姜与鸡同煲同捞的做法步骤
步骤 1
提前腌鸡约一小时，放生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、油和生粉
步骤 2
下油，中火爆香沙姜、大蒜和葱头
步骤 3
下鸡块，中火盖盖焖大约15-18分钟，中途翻动一下
步骤 4
放葱段，盖盖焖一分钟
步骤 5
翻动，大火十秒钟，关火上菜
菜谱创建时间：2023-05-07 14:46:15
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