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清蒸瓜花酿
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作者：
醒仔妈妈
用料
清蒸瓜花酿的做法步骤
步骤 1
瓜花扣掉花蕊，去掉边上的小叶子，然后花杆子也撕去外皮清洗干净
步骤 2
豆腐，鸡蛋，肉馅，香菇，油条还有花杆切碎，放胡椒粉，鸡精，蚝油，白糖，盐，虾米（干炒后剁碎），花生油一起调味
步骤 3
把所有食材搅拌均匀备用（花杆子要留大概四五厘米的段，酿几朵瓜花就留几段）
步骤 4
把肉馅塞满瓜花，再把花瓣包起来，中间插一节花杆子，防散的
步骤 5
像这样摆放整齐
步骤 6
水开下锅蒸十分钟
步骤 7
关火后就可以拿出来，啥调料也不用放了
步骤 8
开吃
菜谱创建时间：2023-05-10 15:20:24
