广式豆豉蒸排骨

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从小吃到大的一道菜,排骨汁可以拌米饭,排骨和豆豉的完美结合,广东家里的家常菜,简单而美味!如果下面铺一层香芋,就是早茶的蒸排骨了!

用料

广式豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

将所有材料准备好拌匀,排骨买的时候一定让剁小块,大块不够入味 豆豉和蒜都要切碎,生抽放一点点即可,不然颜色过深,豆豉蒸好也会出颜色

步骤 2

拌匀可以放20分钟入味,赶时间也可 马上蒸

步骤 3

我是放米饭里一起蒸的,米饭熟的时候排骨也刚好熟的! 放蒸锅里预计20分钟!

步骤 4

美味的蒜蓉豆豉蒸排骨做好啦!大人孩子都爱吃!

菜谱创建时间:2023-05-12 18:08:19
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