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砂锅排骨炖毛豆
432人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
mipiacemangiare
用料
砂锅排骨炖毛豆的做法步骤
步骤 1
炒糖色，放入排骨翻炒，加入花椒八角香叶翻炒出香味，加酱油翻炒出香味，加料酒翻炒一下
步骤 2
加水，加入豆瓣酱、红油辣酱、剁辣椒、醪糟米、白胡椒，大火煮沸然后盖上盖子转小火大概50分钟，期间记得看看有没有干或者糊
步骤 3
加入剥好的毛豆（我这个本来就是熟的），炖煮5-7分钟，出锅
步骤 4
香死了香死了 开饭
菜谱创建时间：2023-05-14 04:46:43
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