鸡胸肉干|自制减脂零食
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鸡胸肉干|自制减脂零食的做法步骤
步骤 2
加入25g料酒抓匀至肉把料酒吸收,然后加入25g生抽、10g白糖、5g孜然粉、10g辣椒粉、8g五香粉、5g花椒粉继续搅拌混合均匀。
步骤 3
将码好味的鸡胸肉条装入保鲜盒里进冰箱冷藏腌制一天,次日取出再次抓拌均匀。
平铺在烤盘上,我烤箱小所以放的挤。😅
步骤 4
烤箱上下管预热180℃烤20分钟左右烤熟,取出倒掉烤出来的汁水。
步骤 5
再调烘干模式90℃ 30~40分钟左右即可(中间翻一次面),注意观察颜色到位即可。
步骤 6
出炉啦!觉得咸味不够可以再撒点盐,不过肉干越嚼越香一不小心就会吃多,咸味淡一点刚好。
步骤 7
美味哇!
我收拾烤箱的时候老公很自觉的就把那些碎肉干渣渣都给解决了~😁😁😁
菜谱创建时间:2023-05-16 02:40:20