排骨用上述调料拌匀腌制1小时，均匀铺在烤盘上，上面蒙上一层锡纸包裹住排骨的烤盘，此步骤是为了让排骨汁水留住，通过热度蒸熟（烤箱180度预热5分钟后放入，180度烤45分钟
时间到了之后把上面盖住的锡纸撕掉，涂抹一层蜂蜜和食用油，200度烤30分钟
出锅，喜欢软烂的第一步时间可以长一点；
撒上芝麻孜然，香！