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肥而不腻~满口留香的红烧肉！
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作者：
征得小厨
用料
肥而不腻~满口留香的红烧肉！的做法步骤
步骤 1
把五花肉切成2cm见方的块状，冷水入锅，➕生姜和料酒，煮至猪肉变色后捞出；
步骤 2
继续煮鸡蛋；
步骤 3
把味好美红烧肉调料倒入碗中；
步骤 4
加入700ml水混合匀备用；
步骤 5
把煮好的五花肉放入锅中，煎至两面微黄，把煎出来的猪油倒出来一大半，只留一下半在锅中；
步骤 6
➕小米辣，八角，桂皮入油锅爆香；
步骤 7
翻炒匀；
步骤 8
下调好的味好美红烧肉调料汁和鸡蛋入锅，大火烧开后转小火，加盖焖煮30分钟左右；
步骤 9
揭盖大火收汁即可！
步骤 10
肥而不腻，满口留香，还不赶紧整起来！
菜谱创建时间：2023-05-21 16:09:44
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