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豌豆腊肠炒山药
87人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
小陌同学爱在中_
用料
豌豆腊肠炒山药的做法步骤
步骤 1
材料准备。山药去皮切块。腊肠切小块。
步骤 2
煮一锅水，水开后下豌豆煮2-3分钟豌豆熟了后捞出沥水备用。
步骤 3
调个酱汁，3勺水加1.5勺轻盐酱油再加一点白胡椒粉搅拌均匀。
步骤 4
平底锅里放一点底油，加入腊肠小火煎至两面金黄。
步骤 5
加入山药丁继续翻炒下至山药表面有焦黄。
步骤 6
再加入沥干水的豌豆，翻炒均匀。
步骤 7
倒入调料汁，盖盖子焖1-2分钟。
步骤 8
稍微翻炒下就可以了。
步骤 9
因为腊肠已经有味道，再加上已经加了酱油，所以无需再用盐调味了哈
菜谱创建时间：2023-05-23 11:50:21
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