南瓜大麦仁饭
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作者:
沈知味
大麦仁富有嚼劲的口感和南瓜绵密的口感,使这碗清淡款的饭不再单调。大麦是好东西,可消化一切米面果食积,适宜胃气虚弱、消化不良者食用。
用料
大麦仁
60g
大米
120g
南瓜
100g
生抽
15ml
南瓜大麦仁饭的做法步骤
步骤 1
将南瓜去瓤后切块,上蒸锅蒸熟
步骤 2
用勺子挖出南瓜肉,再捣成泥;大米洗净,大麦仁泡过夜
步骤 3
大米和大麦仁一起放入电饭锅,加约1.2倍的水,再加入南瓜泥和生抽搅拌均匀,按下煮饭键煮熟即可
菜谱创建时间:2012-11-15 11:30:20
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