油菜洗净，注意控水，葱蒜切好备用
锅中倒入少许油，下入葱花蒜片和干辣椒段炒香（简单翻炒几下即可，小心别糊了）
下入油菜，保留几个完整的小颗吃起来很棒
翻炒翻炒，最后再放入调料，这样菜出汤少
倒入两勺酱油、一小勺蚝油、一点点鸡精，继续翻炒均匀
关火出锅，健康清淡，家常美味🥬