酥到掉渣的玫瑰鲜花饼❗️等一个月就为这一口‼️
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还记得一个月前制作的玫瑰酱吗?经过一个多月的等待,终于可以制作鲜花饼了🌸好吃的鲜花饼必须从头到尾自己做呀~事实证明一切的等待都是值得的💕这次用大包酥的方法制作,更简单快手,起酥也非常nice👍
玫瑰馅:(25g一个)
380g玫瑰酱
41g熟低筋粉
水油皮:
180g中筋粉
38g糖
64g猪油
75g水
油酥:
140g低筋粉
75g猪油
✅烤箱风炉160℃25分钟
平炉165℃20-25分钟
酥到掉渣的玫瑰鲜花饼❗️等一个月就为这一口‼️的做法步骤
菜谱创建时间:2023-05-26 12:05:39