潮版牛肉蒸面

所需主材料 牛肉洗下捞干后加一勺玉米淀粉用手抓匀 然后再加一勺食用油 一样用手抓匀 让它腌制半个小时以上

这是腌制好的牛肉

这是泡发好的面饼

洗干净的脆生菜

长方盘内加一勺食用油滚匀

面饼平铺匀，再撒一点点食用油在上面 先大火蒸5分钟

5分钟后再 加入切好的咸菜条 撒点芹菜叶 打入两个鸡蛋并拌均下

最后再平铺上腌制好的牛肉 有汁的话也一起淋上 大火再蒸三分钟

三分钟后 再加入生菜蒸一分钟 起盘后再加入火腿肠

最最后撒上一两勺味极鲜酱油 真的是一点也不比外面开店的差 自己做的料足 也不用加太多别的调料 比较原汁原味清淡 适合口味轻的人 小朋友也喜欢吃 每次做都是光盘 喜欢的话就试试看哦！