后盐油法：1档3分钟；3档6分钟；4档10分钟
一发：两倍大
分成6个，平均100克/个；松弛15分钟
整形成水滴蝌蚪状；再松弛15分钟
擀成等腰三角形；卷起收口； 烤箱二发，38度，40分钟
表面喷水；撒上白芝麻或杏仁片
烤箱中层175度，14分钟，完成