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营养美味早餐～香煎巴沙鱼
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作者：
永不凋谢的梅花
用料
营养美味早餐～香煎巴沙鱼的做法步骤
步骤 1
鱼柳解冻洗干净，切块备用
步骤 2
加入料酒、盐、糖、葱姜，搅拌均匀腌制10-15分钟
步骤 3
腌制好的鱼块，去除葱姜辅料，拿出换盘放入淀粉、蛋白、少于食用油（锁住水分）搅拌均匀，如果是早餐吃，提前晚上做好所有腌制工作，封保鲜膜放入冰箱保存即可，早晨起来直接电饼铛或者平底锅放少于油煎一下就好了
步骤 4
步骤 5
5-8分钟就能蘸着番茄酱吃上鲜嫩多汁的鱼块早餐，搭配几片小青菜、生菜、黄瓜片会更营养均衡，我是家里忘记买了没有放
菜谱创建时间：2023-06-01 07:15:07
