酸豆角炒鸡杂
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作者：
applecc
周六的午饭，来个主打“酸豆角炒鸡杂”的混搭盖饭！
用料
酸豆角
300克
鸡杂
800克
蒜
适量
小米椒
适量
泡椒
适量
酸豆角炒鸡杂的做法步骤
步骤 1
鸡杂洗净，酸豆角及其他配料切好备用。
步骤 2
冷锅热油，倒入鸡杂爆炒
步骤 3
炒至七八分熟，加入小米辣，泡椒，蒜片，继续翻炒。
步骤 4
炒至变色，倒入酸豆角，翻炒几下，加入生抽，盐，老抽，糖。
步骤 5
大功告成！
菜谱创建时间：2023-06-03 12:30:08
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