新西兰牛肉/牛尾汤

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作者: 千粟粟
牛尾汤能够补气养血,蛋白质和铁元素可以促进造血细胞的合成,钙元素和维生素D可以增强骨骼密度,预防骨质疏松,能改善气虚、贫血、骨质疏松等症状。 牛尾汤含有丰富的胶原蛋白以及维生素B族,可以改善皮肤状态。适当食用牛尾汤对肾、胃也有好处,可以缓解脾虚、肾虚引起的身体不适。

用料

新西兰牛肉/牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾冷水下锅,焯水备用

步骤 2

调料如图少量就可以

步骤 3

温水下去焯好水的牛尾和调料,开锅后小火煮2小时左右

步骤 4

煮好的牛尾汤,挑去掉调料

步骤 5

豆腐切块,裙带菜泡开切断,蒜末备用

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步骤 6
步骤 6

下去豆腐,裙带菜,蒜末,盐,胡椒粉调味!

步骤 7

继续煮五分钟

步骤 8

做好了,营养又美味!

步骤 9

牛尾肉软烂,汤鲜美,美味~

菜谱创建时间:2023-06-04 13:40:33
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