卷饼对半切开,绕着圆心卷成锥形,牙签固定。 然后放入烤箱,上下火120度,6分钟,烤制定型。
然后处理牛肉,新西兰草饲牛肉西冷牛排提前一晚放入冷藏解冻,使用前室温回温。
完全解冻后,用厨房纸巾擦干
两面撒上海盐和黑胡椒,轻轻按摩,静置15分钟腌制一下
锅里放少量橄榄油,放入西冷牛排,中火每面煎制30秒左右,可以夹起来煎一下四周。 放入大蒜片和小块黄油,不停将汁水淋到牛排上,大约15秒就可以出锅~也可以按照自己喜好的熟度调整时间~
煎好的牛排取出切条(嘴馋的也可以直接吃🤭)
准备好沙拉用的食材。 蔬菜掰成小块、胡萝卜包菜切条、黄瓜切片、水煮蛋切四瓣,卷饼烤好后架在杯子口,便于组装。
依次放一层牛肉条、蔬菜、水煮蛋和小番茄,最后再放一圈牛肉条即可
美美哒沙拉花束就就做好啦~牛肉鲜嫩多汁,配上蔬菜营养和口感都刚刚好,用来拍照绝绝子,哄小朋友更是有如神助😆~ 可以再吃之前再挤一点点沙拉汁,挤早了容易影响颜值嘿嘿
视频教程在老地方,欢迎给我交作业哟~