洋牛肋条提前解冻切成小块，尽量切得肥瘦相间，这样口感比较好。 葱、香菜、大蒜切碎和牛肉混合，加入生抽，蚝油，蜂蜜（略带甜口可以加）和较多的黑胡椒充分混合抹匀。
放入冰箱冷藏区腌制，时间不低于1小时，2小时风味更佳。
将牛肋条及配菜放入烤盘架，烤箱温度上下180度，烤20-22分钟，若是空气炸锅的话大概20分钟即可但是要中途翻面。
然后就可以换碟开吃啦，别看我拍照不行，没有专门去准备做食谱，简单且很好吃才来记录哈哈哈，不需要额外准备蘸料就已经很好吃了。 喜欢辣或烧烤风格的同学可以备一些辣椒面、孜然粉，蘸着也很香！