快手又好吃！菠萝猪颈肉串

Name: 快手又好吃！菠萝猪颈肉串
Ingredients: 150克猪颈肉; 1勺生抽; 1勺蚝油; 0.5勺老抽; 0.5勺蜂蜜; 1勺味淋; 几片菠萝; 适量黑胡椒碎

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作者： deca

偶然买到了猪颈肉，想着做个新菜吧！所以又买了份菠萝烤着吃

用料

快手又好吃！菠萝猪颈肉串的做法步骤

步骤 1

把猪颈肉切厚片，150g我们大概是分成了8片的样子。放到碗里，加入生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，味淋，撒上黑胡椒，拌好腌制半小时。

步骤 2

竹签提前泡泡水，免得烤糊。肉腌制好后，按照菠萝-肉-菠萝-肉-菠萝串起来。烤盘上放上锡纸，刷上薄薄的一层油，把肉串放上去，腌料汁可以刷下去。

步骤 3

烤箱200度，预热好后放进烤箱中，烤8分钟，再翻个面儿，烤8分钟（差不多这个时间），就可以吃啦

菜谱创建时间：2023-06-05 00:06:49

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