排骨焯水备用,我这里用的是梅花排骨。
✎汤料✎ ❶黄豆25克 ❷茯苓10克 ❸薏仁10克 ❹山药8克 ❺白扁豆5克 ❻黑木耳3克 ❼荷叶2克 ❽橘皮2克 ❾蜜枣2粒 ❿姜片适量 除了蜜枣,其他汤料洗干净。
所有食材加适量水,电饭煲按煲汤键,煲一个半小时,最后加盐调味即可。
成品